Martinstag in Międzyzdroje: Traditionelle polnische Gänsegerichte in der Tawerna genießen

Anlässlich des 11. November laden wir Sie in die Tawerna im Aqua Resort in Międzyzdroje ein, traditionelle polnische Spezialitäten zu entdecken: Gans zum Martinstag.

Die Tawerna Aqua Resort steht nicht nur für sorgfältig zubereitete Gerichte, sondern auch für eine angenehme Atmosphäre an der Ostsee. Gemütliche Innenräume und freundlicher Service schaffen den passenden Rahmen für ein gemeinsames Essen mit Familie und Freunden. Da die Ostsee und ihre schönen Strände nur einen kurzen Spaziergang entfernt sind, lässt sich der Restaurantbesuch wunderbar mit einem Spaziergang am Meer verbinden.

Den Auftakt bildet eine aromatische Gänsebrühe mit Parmesan-Nockerln, süßen Karotten und frischem Liebstöckel. Die feine, zugleich kräftige Brühe überzeugt mit ihrem natürlichen Geschmack und ist gerade an kühlen Novembertagen ein wohltuender Genuss.

Anschließend erwarten Sie Pierogi, gefüllt mit Gänsefleisch und serviert mit Trüffelsauce. Zartes, saftiges Gänsefleisch in einem feinen Teig, kombiniert mit einer cremigen Sauce und dezenten erdigen Trüffelnoten, verbindet die polnische Küchentradition mit einer raffinierten Geschmacksnote.

Als Hauptgericht empfehlen wir Tranchen von der Gänsebrust auf cremigem Risotto, begleitet von gerösteter Roter Bete, würzigem Gorgonzola, knackigen Walnüssen und geschmortem Grünkohl. Die Süße der Roten Bete, die Cremigkeit des Käses und die nussigen Aromen ergänzen sich harmonisch und werden durch das zarte, saftige Gänsefleisch abgerundet.

• Reservieren Sie Ihren Tisch für den 11. November und gönnen Sie sich einen besonderen kulinarischen Genuss. Unser Martinstagsmenü ist eine Hommage an die polnische Tradition und die Freude am guten Essen – für Sie und Ihre Lieben.

Die Tawerna Aqua Resort freut sich darauf, Sie zu einem besonderen Genuss rund um die Martinsgans begrüßen zu dürfen. Kommen Sie mit Familie und Freunden vorbei und entdecken Sie traditionelle Gänsegerichte an der Ostsee.