Tawerna Aqua Resort to nie tylko wyjątkowe potrawy, ale też niepowtarzalna atmosfera nadmorskiego kurortu. Przytulne wnętrza, przyjazna obsługa i nieodległy Bałtyk wraz z plażami idealnymi na spacer po posiłku tworzą warunki do celebrowania polskiego święta w gronie rodziny i przyjaciół.
Rozpocznij degustację od aromatycznego rosołu z gęsiny, podanego z parmezanowymi kluskami, słodką marchewką i świeżym lubczykiem. Ta delikatna, esencjonalna zupa o głębokim, naturalnym smaku to prawdziwa rozkosz dla zmysłów – polecamy ją na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujesz odrobiny ciepła i ukojenia.
Dalej, wędrujemy w stronę bardziej wyrafinowanych smaków - pierogi z gęsiną w truflowym sosie to połączenie, które ucieszy najbardziej wymagające podniebienia. Miękka, soczysta gęsina schowana w delikatnym cieście, podana z kremowym, subtelnie ziemistym sosem truflowym, to po prostu mistrzostwo smaku na talerzu.
Na zakończenie polecamy plastry gęsiej piersi na aksamitnym risotto z pieczonym burakiem, wyrazistą gorgonzolą, chrupiącymi orzechami włoskimi i duszonym jarmużem. Kompozycja smakowa, która łączy słodycz buraka, kremowość sera i orzechową nutę, wykończona miękkim, soczystym mięsem – to danie, które zostaje w pamięci na długo.