Dzień Kobiet spędzony w restauracjach Aqua Resort – celebracja smaku, stylu i kobiecej energii

Wieczór oparty jest na dwudaniowym menu (dwie opcje do wyboru), w którym sezonowość spotyka się z nowoczesną interpretacją klasycznych kompozycji.

• Propozycja I

Krem z pieczonej marchwi z pomarańczami i bazylią (300 g)

Aksamitna konsystencja, naturalna słodycz warzyw przełamana cytrusową świeżością i subtelną nutą ziół.

Buraczane risotto z prażonymi orzechami laskowymi, parmezanem i pieczonym łososiem (450 g)

Głębia koloru i smaku buraka, kremowość arborio, chrupkość orzechów oraz delikatność pieczonej ryby tworzą kompozycję elegancką, a jednocześnie wyrazistą.

• Propozycja II

Buraczane risotto z prażonymi orzechami laskowymi i grillowanym halloumi (450 g)

Wariant wegetariański o pełnej strukturze – słodycz buraka, wyrazisty ser halloumi i orzechowy akcent w idealnej równowadze.

Deser mascarpone z bezą i owocami

Lekki, kremowy finał z chrupiącą teksturą bezy i świeżością owoców – subtelne zakończenie wieczoru.

Gdzie: Tawerna, Ul. Nowomyśliwska 3

Tel. 881 532 000

Cena: 159 zł / osoba (Wino musujące bez limitu)

Wymagana wcześniejsza rezerwacja stolika.

Dla Gości pragnących pełniejszego doświadczenia kulinarnego przygotowano także Menu Degustacyjne w cenie 140 zł/os., które prowadzi przez kolejne etapy smakowej narracji:

Amuse-bouche

Tatar z wołowiny z truflą, marynowane żółtko, chrupiąca focaccia

Tagliolini z masłem kwaszonym i cytryną, kawior, puder z kaparów

Tataki z tuńczyka z sosem ponzu, kremem z awokado i pianką mango

lub

Pierś z kaczki w glazurze pomarańczowo-sojowej z pak choi i ziemniakiem fondant

Mimosa – delikatny krem cytrusowy z chrupiącym crumble

Przy wyborze menu degustacyjnego Aperol Spritz, Rose Gin Spritz lub Prosecco serwowane są w prezencie.

Wino, rozmowy i atmosfera

Nielimitowane wino musujące dopełnia kompozycję wieczoru – lekkość bąbelków podkreśla smak potraw i sprzyja swobodnym rozmowom. To przestrzeń, w której celebruje się kobiecość bez pośpiechu: z klasą, uważnością i przyjemnością.

Marzec FIT – przez cały miesiąc

Od 1 do 30 marca Tawerna zaprasza również na ofertę „Marzec FIT” – świeże sałatki, koktajle i zbilansowane dania, które łączą lekkość z dopracowaną formą podania.

Dzień Kobiet w restauracjach Aqua Resort to propozycja dla kobiet, które chcą spędzić ten czas w otoczeniu dobrego smaku – zarówno kulinarnego, jak i estetycznego.

Rezerwacja jest obowiązkowa.

Liczba miejsc ograniczona.

8 marca pozwól sobie na wieczór, który będzie wspomnieniem – nie tylko kolejną datą w kalendarzu.