Den žen v restauracích Aqua Resort – oslava chuti, stylu a ženské energie

Večer je založen na dvouchodovém menu (dvě varianty na výběr), kde se sezónnost setkává s moderní interpretací klasických kombinací.

• Varianta I

Krém z pečené mrkve s pomeranči a bazalkou (300 g)

Sametová konzistence, přirozená sladkost zeleniny doplněná citrusovou svěžestí a jemnou bylinkovou notou.

Řepové rizoto s praženými lískovými oříšky, parmezánem a pečeným lososem (450 g)

Hloubka barvy a chuti červené řepy, krémové arborio, křupavé oříšky a jemná pečená ryba vytvářejí elegantní a výraznou kompozici.

• Varianta II

Řepové rizoto s praženými lískovými oříšky a grilovaným halloumi (450 g)

Vegetariánská varianta s plnou strukturou – sladkost řepy, výrazný sýr halloumi a oříškový akcent v dokonalé rovnováze.

Mascarpone dezert s pusinkou a ovocem

Lehký, krémový závěr s křupavou texturou pusinky a svěžím ovocem – jemné zakončení večera.

Místo: Tawerna, ul. Nowomyśliwska 3

Tel.: +48 881 532 000

Cena: 159 PLN / osoba (neomezené šumivé víno v ceně)

Nutná rezervace předem.

Pro hosty, kteří touží po plnějším kulinářském zážitku, je připraveno degustační menu za 140 PLN/os., které provází jednotlivými etapami chuťového příběhu:

Amuse-bouche

Hovězí tatarák s lanýžem, marinovaný žloutek, křupavá focaccia

Tagliolini s fermentovaným máslem a citronem, kaviár, prášek z kapar

Tataki z tuňáka s omáčkou ponzu, avokádovým krémem a mangovou pěnou

nebo

Kachní prso v pomerančovo-sójové glazuře s pak choi a fondant bramborem

„Mimosa“ – jemný citrusový krém s křupavým crumble

Při výběru degustačního menu je Aperol Spritz, Rosé Gin Spritz nebo Prosecco podáváno jako dárek.

Víno, rozhovory a atmosféra

Neomezené šumivé víno doplňuje kompozici večera – lehkost bublinek podtrhuje chuť pokrmů a podporuje příjemnou konverzaci. Prostor, kde se ženskost slaví bez spěchu – s elegancí, pozorností a radostí.

FIT březen – po celý měsíc

Od 1. do 30. března zve Tawerna také na nabídku „FIT březen“ – čerstvé saláty, koktejly a vyvážená jídla spojující lehkost s propracovaným servírováním.

Den žen v restauracích Aqua Resort je nabídka pro ženy, které chtějí tento čas strávit v prostředí dobrého vkusu – kulinárního i estetického.

Rezervace je povinná.

Počet míst je omezen.